シュクメルリ 松屋

結局、食べないで、
終わってしまった・・
確か、地元の松屋は終了している・・ｘｘ

松屋の「　シュメルクリ　」

ちょっと話題になってましたよね？？

“世界一にんにくをおいしく食べるための料理”
と称されてた、ジョージアの郷土料理。

松屋では、食べれなかったけど、
お家で食べるチャンスができて模様？！

それは、レシピが、
クックパッドで公開になったというんです。

松屋公式！お家で『松屋のシュクメルリ』

早速、見てみたら、
１つ聞き慣れない材料があった？(^^ゞ

「シュレッドチーズ」

でもどうやら、
細切りのチーズでイイみたい。

ちなみに、シュレッド（shred）とは、
「細かく切る」という意味なんだそうです。

なので、市販のピザ用のチーズで、
十分代用ができそうです。(^o^)v


ソース：
https://cookpad.com/recipe/6029365